自宅で川魚 絶品レシピ 「白山堂」HPやツイッターで発信
---> 引用
手取湖に面する白山市深瀬で淡水魚の養殖と加工を手掛ける「白山堂」が、自宅で川魚をおいしく食べる方法をホームページ(HP)などで紹介している。背景には、新型コロナウイルスの感染拡大などで地元飲食店への出荷量が落ち込んでいることがある。
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「白山堂」のHPを見ますと、川魚の料理レシピが載ってました。イワナのなんちゃって甘酢炒めとか、美味しそうです。
ところで、トラウト解禁日に釣りに行ってきました。
結果からお見せします。自分にとってはまずまずの出来栄えです。
放流日に川へ行っても、意外と釣れないんです。
坊主ってこともあります。
苦手なんですよね、放流直後の魚ってクセがあって。
放流したては、一見、ルアーにスレてないから良く釣れるように思えます。
しかし、動きが鈍く、食いが浅いので針掛かりしにくくて、何度もバラすうちにルアーにスレて釣れなくなってしまう。
そうこうしているうちに、どっかに行ってしまうんですよね。
おーい、魚、どこいったんじゃ~~~~!!!!
と叫びたくなる。
だけど、今回、放流魚を観察することで、放流魚の釣り方のコツを得たように思います。
ところで、ニューアイテム、フィッシュグリップを導入しました。
魚が暴れても、楽々とつかむことができます。
ニジマスって暴れるんでとても良いです。
タックルベリーで1000円くらいで売ってました。
天然物も釣れました。冬を越したのでしょう。すごいファイトでした。
(今回使用したタックル)
ロッド:ダイワ ワイズストリーム 45UL-3
リール:シマノ ストラディック 1000S
ルアー:ブレットン 5g
動画を撮りました。ご視聴ください。最後の方に放流魚を釣るコツについてまとめております。
(動画)
最後までお読みいただきありがとうございます。
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手取湖に面する白山市深瀬で淡水魚の養殖と加工を手掛ける「白山堂」が、自宅で川魚をおいしく食べる方法をホームページ(HP)などで紹介している。背景には、新型コロナウイルスの感染拡大などで地元飲食店への出荷量が落ち込んでいることがある。
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「白山堂」のHPを見ますと、川魚の料理レシピが載ってました。イワナのなんちゃって甘酢炒めとか、美味しそうです。
ところで、トラウト解禁日に釣りに行ってきました。
結果からお見せします。自分にとってはまずまずの出来栄えです。
放流日に川へ行っても、意外と釣れないんです。
坊主ってこともあります。
苦手なんですよね、放流直後の魚ってクセがあって。
放流したては、一見、ルアーにスレてないから良く釣れるように思えます。
しかし、動きが鈍く、食いが浅いので針掛かりしにくくて、何度もバラすうちにルアーにスレて釣れなくなってしまう。
そうこうしているうちに、どっかに行ってしまうんですよね。
おーい、魚、どこいったんじゃ~~~~!!!!
と叫びたくなる。
だけど、今回、放流魚を観察することで、放流魚の釣り方のコツを得たように思います。
ところで、ニューアイテム、フィッシュグリップを導入しました。
魚が暴れても、楽々とつかむことができます。
ニジマスって暴れるんでとても良いです。
タックルベリーで1000円くらいで売ってました。
天然物も釣れました。冬を越したのでしょう。すごいファイトでした。
(今回使用したタックル)
ロッド:ダイワ ワイズストリーム 45UL-3
リール:シマノ ストラディック 1000S
ルアー:ブレットン 5g
動画を撮りました。ご視聴ください。最後の方に放流魚を釣るコツについてまとめております。
(動画)
最後までお読みいただきありがとうございます。